訳あり松葉よくばりセット売り切れのお詫び
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おかげさまで「訳あり松葉よくばりセット」のご注文が重なり本航海分が売り切れました。
というのも、訳あり商品と言いましてもそこそこのレベルの物をお届けしたくて大体が1本までの脚折れまたは傷アリレベルの物をチョイスしているのですが、まさかカニの脚を折る訳にもいかず…数に限りがあるからです。
ほとんどが2度以上のご注文を頂戴しており内容については喜んでいただいている事と自負しております。(店長のオマケ癖は本物ですw)以下今回頂戴したご注文に添えられたメッセージを少しご紹介します。
静岡県A.N様
先日 注文いたしました○○です。たくさん入っていてビックリしました。ありがとうございます。もちろん味にも満足です。※以下略
京都府E.Y様
2度目の発注になります。とてもおいしく頂ました。蟹の好きな伯父さんにおくりますので、発送後、発送のメールをお願いします。
今回は時化が予想され、ギリギリまで操業すると船頭が申しておりますので入港が延びており本日午後まで見通しが立ちません。
見通しが立ち次第受付を再開させていただきますのでしばらくお待ちください。(状況により数量が用意できない場合があります。その際はご容赦を)
nanahoshiから見ると店長の暴走を止めたい気持ちと、お客様に喜んでいただけてるという喜びとすっごく微妙なところですがね。
ついで⇒次回のレシピは和食?高級カニ料亭とかの先付けででる「サトイモのカニ餡」(名前はそれでいいのか?)を作ってみたいなと、nanahoshiは和食は経験不足で自信はありませんけどw
11/28 16:47 追記
本日午後には判ると書きましたが入港日がもう少し延びそうです。申し訳ありませんが今しばらくお待ちください。